カテゴリ:東京で( 15 )

師走ですが・・・。

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カエル君のベットだった「バラ」。
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秋にもたくさん咲きましたが、さすがにもう散ってしまったでしょうか。

東京でのヤボ用で、なかなか那須に行かれません。

一週間ほど前の、菜園の様子です。
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冬野菜も育ち、収穫期を迎えていることでしょう。
ロマネスク」も大きくなったかな?
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これから沢庵用に大根を干し、残りは土の中に埋め、
白菜漬けも作らなければなりません。
「師走」の菜園も大忙しなのですが・・・。
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そんな菜園作業に思いをはせながら、
東京では、夜長にこんなものを作っています。
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お世話になっている那須の友人に、暖かい靴下をプレゼントしたいのです。
さてさて、クリスマスに間に合うでしょうか・・・。

いろいろとせわしい、今年最後の月です。
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by nasutombo | 2015-12-04 14:27 | 東京で | Trackback | Comments(2)

届いたものは・・・。

このところ、
行くつもりの日が大雪だったり、
東京の家の補修工事があったり・・・
で、那須に行けない日が続いています。 悲)

東京はせせこましい暮らしだけど、なにかにつけ便利です。
かたや那須は、
車社会で不便なところはあるけれど、
なにより自然と人々のふれあいが豊かです。

都会と田舎・・・両方のいいとこ取りしているワタシなので、
このごろ、那須の様子が気になってしかたがありません。

そんなときに、
那須から、うれしい物が届きました。♪

じつは、
この土地を斡旋してくれた不動産屋さんが、
毎年、手作り醤油を作っています。
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その絞った醤油で、今年は何本の瓶に詰められたか?
の「新春クイズ」があり、ワタシも応募していたのでした。
(すっかり忘れていましたが ^_^;)

結果、正解に近かった5人以内に入れたそうで、
今日、褒美を貰えたのです。

重たいダンボールの中には、
醤油・餅・天日干し米・2種の味噌・黒米・割り干し大根・こんにゃく・カレンダー
そして、これも手作りの炭酸まんじゅう。
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どれも那須の味覚にあふれ、
なんだか実家の親から届いたような、うれしい玉手箱でした。

ちなみに、醤油のラベルは我が息子が学生のときにデザインしたものです。
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今は、当時の瓶よりサイズが小さくなり、ちょっとアンバランスですが、
送ってくれた人は、この似顔絵そっくりの女性です。

さっそく、那須の味覚を楽しむことにしましょ♪
たけちゃん、ほんとうにアリガトね。
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by nasutombo | 2014-03-05 12:22 | 東京で | Trackback | Comments(4)

大雪!!

東京は、とんでもない週末になりました。

夜中に降りだした雪がしんしんと積もり、
午前中に見て驚いた、デッキ上の鉢植えが、
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夕方には、さらにこんな姿になっていました。
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その積雪は、この時点で23センチ!!
何度玄関先の雪かきをしても、追いつきません(>_<)

大雪警報が出ている東京、
風も強まり、まだまだ雪はやみそうもありません。
東京郊外の我が家、
明朝にはどんな風になっているのでしょうか・・・。

今日は、那須で遅ればせの「新年会」でしたが、
とうぜん延期になりました。
去年1月の大雪の日、
那須からの帰り道にとてもタイヘンな思いをした、ことを思いだしました。


という訳で、
出かける予定をとりやめ、「柚子ジャム」を作りました。
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もちろん、薪ストーブの火力を借りて・・・。

さっそく「柚子茶」です。
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菜園で採れて冷凍保存していた「生姜」も加えました。

いい香りで、身体もポカポカしてきましたよ♪
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by nasutombo | 2014-02-08 17:56 | 東京で | Trackback | Comments(2)

節分

昨日は「節分」。

恵方巻きは食べませんでしたが、自家製の落花生で豆まきしました。
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もちろん、あとは拾って薪ストーブの上で焼いて食べましたが、
これがまあ、やめられないほど美味しいのでした♪
今年もぜったい栽培しましょ。

ツレは、那須温泉神社の「節分祭」に行ってきたそうです。
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豆まきには、豆以外に菓子やタオル・ホカロンなども撒かれ、
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また、100円の福豆購入で抽選もあり、
宿泊券や食事券・電子レンジなどが当たる人もいたとか。

いっしょに行った仲間ともども、いいモノは当たらなかったそうですが、
来年はぜひとも参加したい!
と、欲深いワタシは強く思ったのでした。 (^・^)


こんな平和な伝統行事ができるシアワセを、つくづく感じます。
いつのまにか違う方向に流されていかないように・・・。

山田洋次監督の「小さいおうち」を観て、
そんなことを強く思いながら、小雪が舞う中、帰宅しました。
私的に、とてもいい映画でした。
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by nasutombo | 2014-02-04 20:35 | 東京で | Trackback | Comments(6)

芽ぶき

風薫る五月。

雑木林の木々も芽ぶき、
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まわりを見渡すと、柔らかな優しいカラーが目に入る。
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でも、その景色を、ワタシの腕で切り取るのは難しい。
実際の色合いは、もっともっと美しい。
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雑木林のふところで暮らす幸せを、実感する季節だ。
ようやく、ようやく、いい時期になった♪


芽ぶき、といえば。

東京で種を播いた「ミニトマト」
暑くなったり、急に寒気がきたりして、その育苗に苦労したけれど、
なんとか育ってくれたようだ。

でも・・・。
3種類のミニトマト。
同時に種まきしたのに、この差は何だ??
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奥の一番大きな苗は、去年の残りの種で、アイコの赤。
右側は、これも去年の残りもののミニトマト。
そして、左の小さな弱々しい苗が、今年購入したアイコのイエロー。
その1/3は育たなかった・・・(>_<)

なぜ??
去年は同じように育っていたから、イエロートマトが難しいとは思えないけど、
トマト本来の色ではないイエローは、寒さに弱いのだろうか・・・。

いま言えることは、去年の残りの種でも、じゅうぶん使えるということ。

自然界は、まだまだわからないことだらけだ。
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by nasutombo | 2013-05-06 14:12 | 東京で | Trackback | Comments(4)

待ちわびて。

立春が過ぎました。
でも、まだまだ春のきざしは感じられません。

寒さに強い、と言われる「クリスマスローズ
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でも・・・やっぱり寒そうです。


いっぽう、
ちょっと暖かい東京では、
ひと足早く、その花の蕾が膨らんできました。
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リムナンデス」の苗も、倒れんばかりに伸びました。
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スウィートアリッサム」は、小さいポットの中で小さな花をつけました。
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鉢に仮植えした「バラ」も、新芽が目だつようになりました。
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早く、広いガーデンに植え替えてあげたいものです。

晩秋に種を播いた植物たちが、
” は~るよ来い、は~やく来い♪ ”
って、歌いはじめましたよ。
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by nasutombo | 2013-02-07 16:17 | 東京で | Trackback | Comments(6)

春を夢みて。

今年は、冬が駆け足でやってきたようだ。

那須でも雪が積もっているらしい。
道路だけは土曜日の雨で消えてしまうことを、ひそかに願っている。
東京でも、11月から薪ストーブに火を入れている。
こんなことは無かった、ような気がする。


花壇に直播きした、花の種。
もう新芽が出てきていたけれど、だいじょうぶだろうか。

寒さに弱そうな種は、少しは暖かい東京で蒔いた。
箱撒きからポットに植え替え、大事に育てている。
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きびしい冬を乗り切って、来春のガーデンを彩るであろう花たち。
大きく育ってほしいな。

こぼれ種から育った「クリスマスローズ」の赤ちゃんたち。
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去年、那須の寒さにやられてしまった苗が多かったので、
今年は、早々にガーデンから連れてきた。
この植物の成長は遅いから、気長に育てなければならない。
少し大きくなったら、寄せ植えなどにも活躍してくれるだろう。

購入した「バラ」も、とりあえず春まで鉢植えだ。
フリージア」も、暖かくなるまでここにいてもらおう。
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冬になっても、ガーデン作りはひっそり続いている。
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by nasutombo | 2012-12-14 00:18 | 東京で | Trackback | Comments(8)

苗を作る。

明日から、いよいよゴールデンウィーク。
お天気も良さそうで、今からワクワクしている。

トロ箱には、購入したたくさんの「花苗」
そして、種から育てた「野菜苗」がスタンバイ♪
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今年も、種苗業者からたくさんの種を買った。
でも長引いた今年の寒さ。
なので、なかなか夏野菜の種まきができなかった。

そして今、
種まきから芽が出るまで、ビニール掛けで防寒したけれど、
「茄子」や「きゅうり」や
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「モロヘイヤ」など
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まだ、双葉が出てきた程度だ。

「ミニトマト」は、ようやく本葉が出始めたけれど、
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これでは、定植はまだまだ先のことになりそう。

しかも、この2日間は冷たい雨降りの日々だ。
可哀そうにと、デッキの上でビニール袋を被せている。
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こんなとき温室が欲しいなあ、ってつくづく思う。

でも、苗を作るのは楽しい作業だ。
まるで子育てをやり直しているように、
その進捗状況が、気になってしかたがない。

留守中の水やりは、公私ともに忙しい息子に頼んだけれど、
果たしてだいじょうぶか?
これからの気温上昇に、期待しよう♪
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by nasutombo | 2012-04-27 10:36 | 東京で | Trackback | Comments(6)

芽生え

今年も種まきから始まった、菜園作り。
長引く寒さのため、遅くなってしまった。

土を押し上げて出てきたのは、
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レッドキャベツ」の赤い芽。
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小さな小さなチカラ持ちだ。


列をなす「オレンジカリフラワー」の芽。
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ハーブ野菜の「チャイブ
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まるで糸のような繊細な芽が、楽しそうに踊っている♪

ミニトマト」の芽も、ようやく出てきはじめた。
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少し前にプランターに蒔いた「サラダホウレンソウ」は
何度か間引きしては、食べている。
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というわけで、
手がかかるけれど、
生命力のダイゴミを味わえる種まき作業は、
ワクワク・ドキドキものなのだ。
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by nasutombo | 2012-04-13 15:02 | 東京で | Trackback | Comments(4)

野菜

今年の冬は、ほんとうに寒い。
そのうえ、関東地方は乾燥が続いている。
そのせいだろうか、野菜が高騰しているらしい。

最近は、旬の野菜以外は食べないようにしているので、
スーパーに行っても、キノコぐらいしか買い物カゴに入れない。
菜園で採れた野菜で、どうにかまかなえる暮らしなのだ。

そんな野菜作りの恩恵に、
これまで苦労が報われる、と、つくづく思うこの頃だ。


大根や白菜を、干す。
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乾燥しすぎの東京では、あっという間に干し野菜が出来上がる。

大きな1本の大根だったけれど、
お日さまの力で、たったこれだけの「切り干し大根」になった。
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この匂いがたまらない♪
あ、そろそろ「沢庵」も出来上がったかな?


「丹波の黒豆」の成績が悪かった。
肥料過多の土だったのか、葉っぱばかりが立派だった。

寒くなっても菜園にそのままだった、黒豆。
もう収穫する気にもならなかったのだけれど、
オットが、それでは可哀そうだと思ったのか、
実入りの少ない黒豆を莢から出した。

で、わずかながらも煮豆にしてみた。
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なんだか、形も色もちょっと変だ。でも美味しい。

その煮豆を口にしながら、
「そうだよね。せっかくの収穫物。ありがたく頂かなくちゃね。オットさん正解でした。」
と、ワタシはちょっぴり反省するのだった。 ^_^;
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by nasutombo | 2012-01-26 23:34 | 東京で | Trackback | Comments(4)